參加往屆食博會(huì)的外國(guó)客商。張佩 攝

　　漯河國(guó)際會(huì)展中心。焦海洋 攝

　　沙澧河春光。焦海洋 攝

　　□本報(bào)全媒體記者 馬國(guó)華 本報(bào)通訊員 王濤

　　“食博之約”，進(jìn)入一個(gè)月倒計(jì)時(shí)。

　　4月19日至21日，以“世界眼光、中國(guó)經(jīng)典、河南名品”為主題的第二十三屆中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“食博會(huì)”)，將在漯河國(guó)際會(huì)展中心舉行。

　　“當(dāng)前，我們正以最大的熱情、最優(yōu)的服務(wù)，扎實(shí)推進(jìn)最后階段的籌備工作。誠(chéng)摯邀請(qǐng)海內(nèi)外食品企業(yè)、采購(gòu)商和投資者齊聚漯河，共覓商機(jī)、共贏未來!”3月16日，在第二十三屆食博會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上，漯河市委常委、副市長(zhǎng)周劍向世界發(fā)出邀請(qǐng)。

　　越辦越好的食博會(huì)，一路走來風(fēng)景無(wú)限。依托堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，漯河市已連續(xù)成功舉辦22屆食博會(huì)，展會(huì)的規(guī)模、能級(jí)和影響力持續(xù)提升，已成為國(guó)內(nèi)食品行業(yè)最具知名度和影響力的專業(yè)展會(huì)之一，為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)交流、推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)、融入服務(wù)全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)建設(shè)發(fā)揮了重要作用。

　　站在“十五五”開局之年，首次把會(huì)期調(diào)整至4月份的第二十三屆食博會(huì)準(zhǔn)備好了嗎?本屆展會(huì)的亮點(diǎn)特色有哪些?漯河市將通過突出“國(guó)際范”“科技范”“智能范”“美食范”，打造一屆精彩、高效、豐碩的行業(yè)盛會(huì)。

　　“國(guó)際范”十足

　　泰國(guó)擔(dān)任主賓國(guó)

　　山姆胖東來等到會(huì)采購(gòu)

　　一年一度的食博會(huì)，不僅是投資貿(mào)易洽談的開放盛會(huì)，也是一“展”購(gòu)全球的平臺(tái)。

　　“國(guó)際范”十足的底氣從何而來?

　　參展的境外商品更加豐富。本屆食博會(huì)專門設(shè)置主賓國(guó)專區(qū)、國(guó)家主題館以及國(guó)際展區(qū)，來自泰國(guó)、馬來西亞、法國(guó)、印尼、匈牙利等15個(gè)國(guó)家的80多家境外企業(yè)超千種商品將亮相食博會(huì)。

　　參會(huì)的境外采購(gòu)商更多。英國(guó)河南商會(huì)、馬來西亞—中國(guó)商務(wù)理事會(huì)、泰中文化經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)、白俄羅斯河南商會(huì)、匈牙利河南總商會(huì)等境外商協(xié)會(huì)作為本屆食博會(huì)的支持單位，將組織境外企業(yè)到會(huì)參展、采購(gòu)，并與漯河企業(yè)“面對(duì)面”舉辦食品出海專項(xiàng)對(duì)接活動(dòng)。

　　舉辦主賓國(guó)推介會(huì)。泰國(guó)將擔(dān)任本屆食博會(huì)主賓國(guó)，漯河市和泰國(guó)將分別開展產(chǎn)業(yè)推介，組織雙方企業(yè)深入交流，助力全球食品精品匯聚漯河，為國(guó)內(nèi)外企業(yè)搭建高效的貿(mào)易投資合作平臺(tái)。

　　據(jù)了解，本屆食博會(huì)展覽總面積達(dá)6.5萬(wàn)平方米，規(guī)劃設(shè)置11個(gè)展區(qū)，首次設(shè)立寵物食品專區(qū)。截至目前，已有15個(gè)國(guó)家和地區(qū)、26個(gè)省(區(qū)、市)超1000家企業(yè)確認(rèn)參展，包括路易達(dá)孚、嘉吉中國(guó)、正大集團(tuán)等國(guó)內(nèi)外500強(qiáng)、龍頭企業(yè)和知名品牌企業(yè)160家，數(shù)量均超過上屆。

　　專業(yè)買家云集，讓供需高效鏈接、訂單輕松落地。據(jù)了解，大會(huì)將組織多場(chǎng)精準(zhǔn)采購(gòu)對(duì)接與選品會(huì)，邀請(qǐng)胖東來、山姆超市、永輝超市、京東超市、美團(tuán)優(yōu)選、物美集團(tuán)、湖南高橋大市場(chǎng)等一大批知名零售企業(yè)、大型商超、電商平臺(tái)及供應(yīng)鏈企業(yè)到會(huì)采購(gòu)，預(yù)計(jì)到會(huì)專業(yè)采購(gòu)商將超過2.7萬(wàn)名。

　　搭乘食博會(huì)“快車”，漯河食品出海實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。近年來，漯河通過“育”強(qiáng)主體、“引”聚賢才、“幫”解難題、“拓”寬渠道，推動(dòng)食品出海邁出“加速度”。2025年，漯河市食品出口總額同比增長(zhǎng)16.8%，創(chuàng)歷史最佳水平，形成“頭雁領(lǐng)航、群雁齊飛”的食品出海新格局，成為該市外貿(mào)增長(zhǎng)核心引擎。

　　“科技范”盡顯

　　行業(yè)發(fā)展脈搏引關(guān)注

　　十項(xiàng)科研成果將發(fā)布

　　食品產(chǎn)業(yè)是我省的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，也是漯河市的支柱產(chǎn)業(yè)，當(dāng)前正在經(jīng)歷一場(chǎng)由創(chuàng)新引發(fā)的產(chǎn)業(yè)變革。每屆食博會(huì)上，科技創(chuàng)新方面的論壇、科研成果的發(fā)布特別引人關(guān)注。

　　記者從發(fā)布會(huì)上獲悉，本屆食博會(huì)將科技元素貫穿全程，聚焦發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。

　　作為驅(qū)動(dòng)漯河食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心引擎，中原食品實(shí)驗(yàn)室將舉辦“食品工業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展大會(huì)暨新趨勢(shì)新技術(shù)新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)”，重點(diǎn)圍繞功能食品、休閑食品等領(lǐng)域，集中發(fā)布10項(xiàng)技術(shù)含量高、產(chǎn)業(yè)適配性強(qiáng)的科研成果。邀請(qǐng)?jiān)菏繉＜野l(fā)表主旨演講，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)將現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布行業(yè)權(quán)威報(bào)告。

　　本屆食博會(huì)也是展示漯河食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新成果的重要窗口。近年來，漯河系統(tǒng)推進(jìn)科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、金融創(chuàng)新“三新”深度融合，提升食品產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，構(gòu)建以新質(zhì)生產(chǎn)力為先導(dǎo)、以食品產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。

　　項(xiàng)目推進(jìn)穩(wěn)。分兩批謀劃實(shí)施18個(gè)“三新”融合示范項(xiàng)目，目前進(jìn)展順利，并正在積極謀劃第三批，初步形成了“示范引領(lǐng)、多點(diǎn)突破、全域推進(jìn)”的良好局面。

　　創(chuàng)新支撐強(qiáng)。以中原食品實(shí)驗(yàn)室為核心，匯聚了包括17名院士在內(nèi)的頂尖科研力量，累計(jì)突破產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)40余項(xiàng)，獲得發(fā)明專利授權(quán)30余項(xiàng)，并成功推動(dòng)31款新品爆品上市。

　　金融“活水”足。設(shè)立了規(guī)模5000萬(wàn)元的科創(chuàng)融資專項(xiàng)資金，深化“科技貸”普惠服務(wù)，推動(dòng)245家企業(yè)累計(jì)獲得貸款34.79億元，金融“活水”正加速涌向科技創(chuàng)新領(lǐng)域。

　　春回大地，中原食品實(shí)驗(yàn)室旁，總投資25億元的河南食品科創(chuàng)園即將建成投用。漯河將全力構(gòu)建“實(shí)驗(yàn)室+研究生院+孵化器+中試基地+產(chǎn)業(yè)基金+產(chǎn)業(yè)園區(qū)”的全鏈條科研轉(zhuǎn)化體系，打造全國(guó)食品創(chuàng)新高地和全國(guó)食品人才創(chuàng)新高地。

　　“智能范”賦能

　　“智能食博”助力參展

　　“云上食博”打通全鏈路

　　往年食博會(huì)期間，不論是參展商還是采購(gòu)商，常常發(fā)出這樣的感慨：“人太多了”“超出預(yù)期”“忙不過來。”

　　本屆食博會(huì)如何保障?漯河將打造“智能食博”，依托豫中南數(shù)字產(chǎn)融平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)參展商、專業(yè)觀眾全流程線上注冊(cè)與管理。運(yùn)用動(dòng)態(tài)二維碼、人臉識(shí)別等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)快速實(shí)名入場(chǎng)和智能客流監(jiān)測(cè)。

　　同時(shí)，構(gòu)建“云上食博”生態(tài)，為參展企業(yè)提供“上云”服務(wù)，通過“美食‘漯’享”小程序、線上商城及現(xiàn)場(chǎng)公共直播區(qū)，開展“云購(gòu)物”、直播帶貨等系列活動(dòng)，打通“線下展覽、線上展銷、長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)”的全鏈路，助力企業(yè)降本增效，提升參會(huì)各方體驗(yàn)。

　　本屆食博會(huì)的“智能范”還不止于此。豫中南數(shù)字產(chǎn)融平臺(tái)作為展會(huì)核心數(shù)字化載體，將圍繞產(chǎn)業(yè)賦能、降本增效，聚焦企業(yè)和采購(gòu)商實(shí)際需求，集中釋放3波紅利。

　　政策補(bǔ)貼直達(dá)企業(yè)。推出食博會(huì)專項(xiàng)補(bǔ)貼政策，通過平臺(tái)數(shù)字化服務(wù)資源，對(duì)展會(huì)期間達(dá)成交易的企業(yè)進(jìn)行定向賦能。

　　精準(zhǔn)賦能三大交易場(chǎng)景。貿(mào)易端提供營(yíng)銷推廣支持，降低企業(yè)拓客成本，實(shí)現(xiàn)供需高效匹配。采購(gòu)端發(fā)揮平臺(tái)集采優(yōu)勢(shì)，降低企業(yè)原材料采購(gòu)成本。消費(fèi)端線上發(fā)放消費(fèi)券，形成全流程交易閉環(huán)。

　　全鏈條服務(wù)保障。展會(huì)期間，平臺(tái)將設(shè)立專屬服務(wù)專區(qū)，由專業(yè)團(tuán)隊(duì)提供全流程服務(wù)。漯河市食品出海服務(wù)交流中心，將為企業(yè)提供一站式服務(wù)，幫助企業(yè)搶抓海外市場(chǎng)。

　　“美食范”助陣

　　“美食月”活動(dòng)飄香

　　文旅活動(dòng)“上新”

　　會(huì)展興則產(chǎn)業(yè)興，消費(fèi)旺則城市旺。

　　多年來，從“單一展會(huì)”到“文商旅融合”、從“滿足需求”到“主動(dòng)打造消費(fèi)新場(chǎng)景”，漯河持續(xù)探索“會(huì)展+”融合模式。

　　為延伸展會(huì)效應(yīng)，本屆食博會(huì)策劃舉辦“漯河食博美食月”活動(dòng)，從4月15日持續(xù)至5月15日。屆時(shí)，將聯(lián)動(dòng)該市老字號(hào)、美食街區(qū)、商業(yè)綜合體，發(fā)布美食地圖，推出專屬優(yōu)惠，集中展示“漯河宴”等本地特色美食。

　　食博搭臺(tái)，文旅唱戲。中國(guó)食品名城品牌館同步舉辦采購(gòu)對(duì)接、電商選品、潮流文化展演等系列活動(dòng)。沙澧河風(fēng)景區(qū)等也將推出配套文旅活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)“食、游、購(gòu)、娛”深度聯(lián)動(dòng)，讓廣大客商、游客沉浸式體驗(yàn)中國(guó)食品名城的獨(dú)特魅力。

　　食博會(huì)是窗口，產(chǎn)業(yè)是根基。當(dāng)前，漯河緊扣“兩高四著力”重大要求和“1+2+4+N”目標(biāo)任務(wù)體系，爭(zhēng)當(dāng)踐行“大食物觀”領(lǐng)跑者，堅(jiān)持集群發(fā)展，把食品產(chǎn)業(yè)做成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)率先融入服務(wù)全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)建設(shè)，堅(jiān)持產(chǎn)城融合，推動(dòng)食品名城形神兼?zhèn)�、生機(jī)勃勃，加快將食品產(chǎn)業(yè)打造成為經(jīng)典產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)、幸福產(chǎn)業(yè)。

　　最美人間四月天，沙澧河畔花團(tuán)錦簇，4月19日，中國(guó)食品名城漯河邀您赴一場(chǎng)“美食”之約!