編者按 守好食品安全、藥品安全、重點(diǎn)工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全、特種設(shè)備安全“四個(gè)安全”底線(xiàn)，事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)全市發(fā)展大局。

　　近年來(lái)，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)踐行“監(jiān)管為民”理念，認(rèn)真履職盡責(zé)，著力解決人民群眾關(guān)切問(wèn)題，堅(jiān)持把“四個(gè)安全”作為統(tǒng)籌發(fā)展的有力抓手，持續(xù)壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，著力防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決守住安全底線(xiàn)，維護(hù)健康有序市場(chǎng)秩序，努力把守護(hù)“四個(gè)安全”的答卷寫(xiě)在百姓心中，以高水平安全保障我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。

　　即日起，本報(bào)推出“聚焦‘四大安全’ 市場(chǎng)監(jiān)管在行動(dòng)”系列報(bào)道，用行動(dòng)詮釋“為人民服務(wù)”的初心使命，全面展現(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管人的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。敬請(qǐng)關(guān)注。

　　百姓開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶。民以食為天，一粒米一桌餐，牽動(dòng)著千家萬(wàn)戶(hù)，食品安全更是大家最牽掛的民生問(wèn)題之一。

　　2024年上半年，三門(mén)峽市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查8000余家次，完成食品抽檢2666批次，不合格產(chǎn)品核查處置99批次，下架召回食品215.6公斤，罰沒(méi)金額6.8萬(wàn)元，移送司法機(jī)關(guān)3起，有力凈化了食品市場(chǎng)環(huán)境，保障了人民群眾“舌尖上的安全”。這是一份來(lái)之不易的成績(jī)，是市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)堅(jiān)守“以人民為中心”服務(wù)理念的生動(dòng)體現(xiàn)。

　　高屋建瓴助健康發(fā)展。市委、市政府高度重視食品安全工作，始終把食品安全作為重大政治任務(wù)來(lái)抓，將食品安全法規(guī)作為黨委理論學(xué)習(xí)中心組學(xué)習(xí)和黨校干部培訓(xùn)的重點(diǎn)內(nèi)容。市政府常務(wù)會(huì)議專(zhuān)題聽(tīng)取食品安全工作報(bào)告，市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)率先垂范，推動(dòng)全市2506名包保干部與22935戶(hù)食品主體建立包保關(guān)系，食品安全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制初見(jiàn)成效。制定出臺(tái)《三門(mén)峽市食品安全工作要點(diǎn)》和《三門(mén)峽市人民政府食品安全委員會(huì)工作規(guī)則》，明確工作目標(biāo)，規(guī)范工作程序。建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商、督查檢查、定期調(diào)度等制度，實(shí)現(xiàn)了風(fēng)險(xiǎn)的有效防控。

　　食品安全從生產(chǎn)抓起。今年3月份啟用新的食品行政許可審批系統(tǒng)，專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍現(xiàn)場(chǎng)核查，許可登記全程電子辦理，服務(wù)水平進(jìn)一步提高，安全防線(xiàn)進(jìn)一步筑牢。上半年辦理食品生產(chǎn)許可事項(xiàng)26件，目前，全市共有食品生產(chǎn)企業(yè)192家，小作坊292家。肉類(lèi)產(chǎn)品、保健食品專(zhuān)項(xiàng)整治等有力有序推進(jìn)，累計(jì)發(fā)現(xiàn)、整改問(wèn)題200余個(gè)，助力行業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展。以“整治一批、規(guī)范一批、提升一批”為抓手，精心部署食品安全“三小”治理，重點(diǎn)推進(jìn)、幫扶指導(dǎo)，食品安全水平得到全面提升。

　　緊盯流通過(guò)程監(jiān)管。今年上半年，全市6200余家食品銷(xiāo)售單位實(shí)現(xiàn)“信息公示標(biāo)準(zhǔn)化、制度建設(shè)體系化、風(fēng)險(xiǎn)防控清單化、宣傳培訓(xùn)常態(tài)化”“四化”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。食品銷(xiāo)售企業(yè)食品安全員、食品安全總監(jiān)配備率100%，企業(yè)主體責(zé)任全面加強(qiáng)。“菜籃子”安全保障水平不斷提升。目前全市11家食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)達(dá)到規(guī)范化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，占全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)總數(shù)的55%。

　　穩(wěn)定餐飲安全形勢(shì)。狠抓日常監(jiān)管，突出校園食品、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)等專(zhuān)項(xiàng)整治，對(duì)全市543個(gè)學(xué)校食堂、4116家入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者開(kāi)展監(jiān)督檢查，累計(jì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題400余個(gè)，全部完成整改。強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，采取“全程駐點(diǎn)監(jiān)管+快速檢測(cè)”的方式，上半年以來(lái)“一節(jié)一會(huì)”、“全國(guó)兩會(huì)”、中高考等10余場(chǎng)重大活動(dòng)食品安全保障工作順利完成。累計(jì)對(duì)1萬(wàn)余名食品從業(yè)者開(kāi)展食品安全線(xiàn)上、線(xiàn)下培訓(xùn)，有效提升企業(yè)主體食品安全責(zé)任意識(shí)，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。

　　抽檢核查促行業(yè)規(guī)范。強(qiáng)化目標(biāo)導(dǎo)向，聚焦重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域，統(tǒng)籌制定全年食品抽檢工作計(jì)劃，上半年抽檢任務(wù)順利完成，食品安全抽檢的均衡性、科學(xué)性和準(zhǔn)確性大幅提高。聚焦專(zhuān)項(xiàng)整治、本地特色和群眾民意，組織開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢、“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”服務(wù)活動(dòng)，累計(jì)開(kāi)展食品快檢1738批次，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題食品全部依法依規(guī)處置。

　　路雖遠(yuǎn)，行則將至;事雖難，做則必成。食品安全監(jiān)管是一份負(fù)重致遠(yuǎn)的期許，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將堅(jiān)持新發(fā)展理念，提升全市食品安全現(xiàn)代化治理能力和水平，推動(dòng)食品安全工作提質(zhì)增效，為推動(dòng)全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展提供保障。